Carob Pulver, Bio

Best.Nr.: N-00262

250 g (100g=2,78 €)

8,95 €

Preis inkl. MwSt.

Johannisbrot ist eine Hülsenfrucht aus dem Mittelmeerraum. Genauer gesagt ist Johannisbrot die essbare Schote des Johannisbrotbaums und enthält das Fruchtfleisch (Carob) und Samen, die getrocknet und zu einem nährstoff- und ballaststoffreichen Pulver vermahlen werden können. Carob Pulver wird oft anstelle von Cacao Pulver verwendet, vor allem von Menschen, denen an einer Alternative zu Schokolade, ohne anregende Stoffe, gelegen ist. Mit einer Tradition, die über 4000 Jahre zurückreicht, wird Carob heute zu einem, Verdauung und Gesundheit fördernden, Superfood.
Carob ist reich an verschiedenen Polyphenolen, Tanninen, Mineralstoffen, darunter Magnesium, Kalium, Eisen und Kalzium. 1 Tasse (128 Gramm) Carob Pulver enthält 350 mg Kalzium, mehr als die gleiche Menge Milch und fast doppelt so viel wie die gleiche Menge Cacao. Carob ist ein diätetisches Lebensmittel und ist auch für Kinder hervorragend geeignet.
Für einen Smoothie oder ein heißes Getränk empfiehlt sich die Gabe von 2 Esslöffeln, was etwa 5 Prozent des täglichen Kalziumbedarfs deckt.

Aus biologischem Anbau, in Rohkostqualität.
Ursprungsland: Spanien



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