Kakao Pulver, Criollo, Bio

Best.Nr.: N-00265

250 g (100g=3,98 €)

9,95 €

Preis inkl. MwSt.

Premium Kakao Pulver der Sorte Criollo aus Peru, „Königin des Kakao“ genannt. Sein ausgezeichneter Geschmack, ein geringer Säureanteil und wenig Bitterstoffe machen es zu einem Muss für Rohköstlichkeiten, Desserts, Eiscreme, Smoothies oder Gebäck.
2 Eßlöffel (12 Gramm) rohes Kakaopulver, etwa die Menge für einen Smoothie oder 1 Tasse heiße Schokolade, enthalten etwa 2 Gramm Protein und fast 4 Gramm Ballaststoffe. Kakao enthält auch viele Mineralstoffe wie Kalium, Magnesium, Eisen und Kalzium; er ist reich an Antioxydantien und ist zuckerfrei. Es gibt Anzeichen dafür, dass Schokolade stimmungsaufhellend wirkt und die geistige Leistungsfähigkeit verbessert. Auch eine aphrosidierende Wirkung wird dieser Supernahrung nachgesagt!
Die Sorte Criollo aus Peru ist eine Besonderheit: sie stellt nur 1% des globalen Marktes für Kakao.

Aus biologischem Anbau, in Rohkostqualität.
Ursprungsland: Peru



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